728x90 반응형 오마카세정의1 오마카세 뜻 제대로 알고 사용하기 목차 1. 오마카세 뜻 2. 오마카세 정의와 유래 3. 오마카세의 잘못된 사용 요즘들어 오마카세가 굉장히 유행하고 있습니다. 사실 한국에서 오마카세가 유행하기 시작한 것은 2010년대 초반인데요. 그때부터 서서히 주목을 받기 시작하다가 최근에 수직상승해버렸죠. 하지만, 본래의 뜻과는 조금 다르게 인식되고 있는 것이 사실입니다. 그래서 이번에는 와카세의 뜻을 제대로 알아보도록 하겠습니다. 오마카세 뜻 오마카세는 일본어로 '맡기다'라는 뜻의 '마카세루(任せる)'에서 유래한 용어로, 주방장이 그날의 최고 재료로 준비한 음식을 순서대로 제공하는 일본식 식사 방식을 말합니다. 특히 일본의 초밥 요리에 관련된 독특한 문화로, 고객이 메뉴 선택을 주방장에게 전적으로 맡기는 것을 의미해요. 오마카세 정의와 유래 정의:.. 이전 1 다음 728x90 반응형